Recettes de confiture et de pommes des Gourmets - Page 5

Beignets au four ananas, pomme, passion
Beignets au four ananas, pomme, passion

Les Gourmandises de Ya  -  Envie de Beignets au four ananas, pomme, passion ? Découvrez cette recette d'ananas et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Papillote de pommes express à la confiture de pommes de terre au micro-onde
Papillote de pommes express à la confiture de pommes de terre au micro-onde

Emilie Sweetness  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de papillote de pommes express à la confiture de pommes de terre au micro-onde.

Crostata pomme et confiture de fraise
Crostata pomme et confiture de fraise

La délicieuserie  -  Une tarte italienne à base de pâte sablée maison, de pommes et de confiture.

Gelée de pommes à l’eau de rose
Gelée de pommes à l’eau de rose

Les Cookines  -  Ingrédients : 1 kg de pommes 2 citrons verts 3 c. à s. d’eau de rose au moins 700 g de sucre Préparation : Laver et peler les pommes. Les couper en quartiers. Placer les trognons et les pépins dans une poche à confiture (petite pochette en mousseline). Mettre le tout dans une grande casserole, et recouvrir tout juste d’eau. Ajouter le jus des deux citrons. Porter à ébullition puis faire cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pommes soient complètement ramollies (environ 15 minutes, tout dépend du type de pommes choisies). Récupérer l’eau de cuisson et la peser. (Conserver la pulpe des pommes pour faire de la compote par exemple, elle ne vous servira plus ici). Reverser l’eau dans la casserole et y ajouter les 3/4 de son poids en sucre. Ajouter l’eau de rose. Porter à ébullition puis laisser réduire à feu moyen tout en remuant à la cuillère pendant 20 à 30 minutes. Bien surveillez pour éviter les débordements. Astuce : Testez la prise de votre gelée en versant quelques goutte de celle-ci sur une cuillère froide. Si elle gèle rapidement, c’est qu’elle est prête. Stériliser les bocaux et y verser la gelée chaude. Fermer le couvercle et retourner. Laisser refroidir complètement. NB : Cette gelée se conserve comme n’importe quelle confiture.

Pommes au four noix et cranberries
Pommes au four noix et cranberries

Le Monde de Milan  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes au four noix et cranberries.

Confiture de pommes façon tatin
Confiture de pommes façon tatin

By acb 4 you  -  C’est une véritable merveille dans les crêpes

Briochettes à la confiture de pommes au caramel
Briochettes à la confiture de pommes au caramel

Les filles, à table !  -  Vous cherchez une recette de briochettes à la confiture de pommes au caramel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Confiture de pommes au caramel
Confiture de pommes au caramel

Les filles, à table !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de pommes au caramel.

Confiture de pommes et cannelle
Confiture de pommes et cannelle

Cuisine moi un mouton  -  Une délicieuse confiture maison pour bien commencer la journée !

Pop-Tarts à la confiture de pomme et de cannelle
Pop-tarts à la confiture de pomme et de cannelle

Cuisine moi un mouton  -  Une recette pour le goûter juste délicieuse !

Confiture de pommes au caramel
Confiture de pommes au caramel

Maiwenn  -  Confiture de pommes au caramel et aux noix. Recette de Christine Ferber

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