Les dernières recettes de courgettes- Page 232

Une idée supplémentaire pour farcir les courgettes

Vous êtes tenté par une recette de soupe froide de courgettes au chèvre jambon de parme et basilic ? Testez cette recette de fromage de chèvre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous êtes tenté par une recette de scarpaccia de courgettes au parmesan ? Testez cette recette de tartes salées et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des petites galettes de légumes pleines de goût, pour un repas végétarien savoureux et sain.

Une salade végétalienne légère et gourmande , pleine de protéines végétale avec les pois chiches

une recette simple, rapide et délicieuse de tagliatelles aux crevettes, courgettes, déglacées au Lillet avec une pointe de crème

Une salade tout en fraîcheur pour profiter des multiples bienfaits de la choucroute crue !

Tout simplement bon !

Une recette colorée et estivale

Une salade complète végétarienne.

De belles fleurs de courgettes à garnir à l'italienne !

Parce que le millefeuille c'est aussi super bon en entrée , avec des courgettes grillées du chèvre frais assaisonné de crème de tomates séchées et des noisettes croquantes , une entrée chic gourmande et facile à faire

Une tarte gourmande et simple à réaliser.

Ce qui est bien avec la ratatouille, c'est qu'on peut y mettre les légumes que l'on aime... ou ceux qui commencent à avoir une drôle de tête ;-) On peut la manger chaude, tiède ou froide... telle quelle ou avec du riz, des pâtes... chouette aussi pour accompagner les grillades... Peu de temps de préparation et ... inratable ! :-)

Avez-vous mangé des courgettes crues marinées ? Elles ont un petit gout d’amande, un croquant bien agréable, c’est une entrée parfaite pour l’été. Un plat facile, rapide, sain et diététique. Servies en verrines, pour un apéritif léger et frais, succès assuré ! J’en fait depuis une dizaine d’années et c’est toujours un régal. Et lorsqu’arrive l’époque des mini courgettes, chez mes producteurs préférés, je jubile ! Si les courgettes ont des fleurs, je me jette dessus pour dévaliser toutes les mini courgettes à fleurs et au menu : courgettes crues marinées et fleurs de courgette farcies (à venir sur le blog). Pour ce plat, privilégiez les toutes petites courgettes, bien fraiches et non traitées. Pour un buffet d’été, les mini courgettes crues marinées se préparent à l’avance, et sont adorables dans des verrines.