Les dernières recettes de crème pâtissière- Page 17

Des religieuses au chocolat pour un dessert gourmand

Avec sa texture fondante et son délicieux goût de vanille, mon flan pâtissier est parfait en dessert ou en goûter pour l'été car il se déguste très frais !

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Envie de tarte d'abricots facile ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Brioche crème madame. La tarte tropézienne : le dessert de l'été ? Découvrez cette recette à la crème et donnez votre avis en commentaire !

Elle est composée d’une pâte sucrée amande et d’une crème frangipane, plus légère qu’avec de la crème d’amande cela n’en enlève rien à la gourmandise de la dégustation. L’amande fait un beau duo avec la myrtille mais aussi avec la poire.

Une tarte aux abricots, mais pas que !

Un grand classique des bases en pâtisserie !

Gâteau à la crème pâtissière et au caramel , idéal pour votre dessert ou juste le goûter , voila la recette facile à la maison.

En ce moment, vous pouvez aller cueillir des fraises chez certains producteurs. C’est une belle activité de plein air, vous les paierez moins chères (environ 6€ le kilo), elles seront très fraiches et vous pourrez programmer plein de beaux desserts.

La crème pâtissière thermomix, star pour la pâtisserie française, essentielle pour les choux à la crème, éclair, sans oublier les tartes.

Quoi de plus classique pour commencer la saison des fraises que des Tartelettes aux Fraises et à la crème pâtissière ! Je dois l’avouer, j’aime beaucoup les fraises. Mais lorsqu’il s’agit de les travailler en pâtisserie, je suis très difficile.

Connu aussi sous le nom de suisse, pavé suisse, brioche suisse ou petit suisse au chocolat… Il me restait un cube de levure boulangère qui allait arriver à péremption, pas le choix, fallait boulanger ! Du coup, j’ai jeté mon dévolu sur cette viennoiserie rectangulaire garnie d’une crème pâtissière à la vanille et aux pépites de chocolat, le tout est nappé d’un sirop à la fleur d’oranger… juste un délice.

On profite de la saison des fruits rouges pour réaliser une délicieuse tarte aux fraises, framboises et myrtilles. Une tarte originale facile à réaliser, tout en couleurs et en saveurs qui saura plaire à toute la famille ! Vous pouvez si vous le souhaitez l'agrémenter de crème Chantilly.

Une tarte aux fraises inspirée de la recette de l'école Ferrandi avec une crème pâtissière au citron