Tarte génoise aux fruits rouges

Les tourments d’amour à la confiture de coco sont une véritable gourmandise antillaise. Une base de pâte feuilletée ou brisée accueille une confiture parfumée à la coco, avant d’être recouverte de crème pâtissière et d’une génoise moelleuse.

Déclinés aussi à la goyave, à l’ananas, aux fruits de la passion ou même à la banane, ces petits desserts ensoleillés sont une explosion de saveurs exotiques et de douceur.

Une salade de fruits est toujours une pure merveille à savourer que ce soit en dessert ou au petit déjeuner. Je dois dire qu’à la maison nous avons toujours un petit déjeuner équilibré et les fruits sont toujours présents. Une recette que vous pourrez décliner

Une tarte au lait de poule et aux canneberges confites, je puis vous assurer que c’est une merveille. Je vous ai déjà proposé récemment des muffins au lait de poule. Le temps des fêtes est propice à réaliser ce délicieux breuvage que l’on consomme beaucoup en Amérique du Nord pendant cette période.
Elle est parfaite pour un dessert de Noël et fera certainement son petit effet sur votre table de par son originalité.