Je réalise souvent des gratins de fruits meringués, on adore cela à la maison et cela me permet de liquider tous les fruits qui s’abîment dans ma corbeille.
Ici j’aime beaucoup l’association de la pomme avec la confiture de lait.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau aux fraises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Je raffole des gratins de fruits et ici j’ai eu l’idée de les présenter et de les faire cuire dans un melon, ça fait une présentation originale et avec la couche de meringue dessus, c’est top !
Variante de la classique crème pâtissière : la crème pâtissière framboise. Aussi facile à réaliser que l'originale, elle accompagnera à merveille vos choux, religieuses ou éclairs...
Voici des mini-cocottes plutôt faciles à faire et que je réalise très souvent selon les fruits de saison.
Il y a de la crème pâtissière sur les fruits puis une couche un peu croquant dessus avec la meringue ! Miam !
Intéressé par la réalisation d'une recette de coupe fraîcheur fraises et crémeux vanille ? Suivez cette recette de crumble et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.