Les dernières recettes de crêpes- Page 28

Les rolls sont une spécialité de street-food indienne du sud de l’Inde. Il s’agit d’une crêpe roulée farcie d’une préparation à base de viande de boeuf et de pommes de terre parfumée aux épices. Cette crêpe est ensuite roulée puis panée pour être frite. Les rolls sont donc croustillants, moelleux, fondants et super parfumés.

Les dosa sont des crêpes indiennes salées absolument gourmandes. La pâte est sans gluten et est préparée avec des lentilles (urad dhal) qui ont ramolli dans de l’eau et des épices. Je les avais servi avec des pommes de terre masala, une sauce à l’aubergine et du sambar. Cela demande un peu de préparation mais que ne ferait-on pas par gourmandise… Nous nous étions régalés avec ce plat typique du sud de l’Inde. C’est une recette végétalienne qui fait voyager nos sens. Pour cette recette, j’ai utilisé : Des lentilles urad dal (on peut en trouver dans les épiceries exotiques) Des chana dal Le truc en + : Ajouter du piment aux différentes préparations (sauf pour la pâte à dosa) Ajouter des feuilles de curry Remplacer l’aubergine par un légume de saison selon la saison (j’avais utilisé ici des petites aubergines rondes de chez mon épicier) Garder 1cs d’urad dhal ramollies et l’intégrer au chutney d’aubergines

Envie de crêpes au chocolat ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Crêpes au poulet et champignons , un vrai délice pour plat du weekend , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Banh Xeo est une spécialité vietnamienne, c’est une crêpe à base de coco, de farine de riz et de curcuma, puis farcie d’un mélange d’herbes, de porc et de crevettes. Ce plat est vraiment dépaysant, gourmand et parfumé. Servir avec de la salade verte pour un repas complet.

Recette américaine. Une délicieuse recette de pancakes à l'américain pour donner du pep's à vos petits déjeuners!

Une recette pour faire des crêpes parfaites! Facile, rapide, délicieux...

Envie de crêpes aux champignons, épinards et fromage - Plat rassasiant ? Découvrez cette recette de crêpes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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La farine de pois chiche est un aliment riche en protéines, dans cette recette complète avec le vert de blettes, pour nettoyer et détoxifier l'organisme. Un plat qui associe santé et plaisir, ne vous en privez pas !

Garnir ses crêpes d'épinards? Une façon rapide et facile de manger ce légume vert sans se casser la tête !

Des galettes de sarrasin pour changer un peu de crêpes sucrées. À garnir selon vos envies !

Une recette de pâte à crêpes facile et inratable ! De quoi vous régaler en toute simplicité !

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S'il vous reste des crêpes après une crêpes Party !!!