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Crêpes aux épinards (recette facile)
Crêpes aux épinards (recette facile)

Crêpes aux épinards

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La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
<strong>Pour la pâte à crêpes : </strong>
125 g de farine
2 oeufs
25 cl de lait
1 pincée de sel
Beurre fondu <em>(pour la cuisson)</em>
<strong>Pour la garniture : </strong>
400 g d'épinards
1 pot de ricotta <em>(250 g)</em>
2 gousses d'ail
Beurre
Noisettes concassées
Fromage râpé
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Dans un récipient, mettre la farine, le sel, le sucre et les œufs.
Mélanger le tout en essayant de ne pas faire de grumeaux.
Incorporer le lait, petit à petit, sans cesser de remuer.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Garnir ses crêpes d'épinards? Une façon rapide et facile de manger ce légume vert sans se casser la tête !

Voir la recette
crêpes crêpes roulées crêpes salées cuisine végétarienne farce mascarpone ricotta épinards
Publié le 22 novembre 2016 à 12h52, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crêpes aux épinards

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