Des idées de recettes de crevettes sautées et cuisine chinoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Crevettes sautées aux noix de cajou : un aller simple vers l’Asie ! Les crevettes sont marinées dans un savoureux mélange de sésame, d’ail, de gingembre, de sauce soja, de vin et de fécule de manioc. Cette marinade parfume intensément les crevettes et leur apporte un moelleux irrésistible. À la cuisson, les noix de cajou viennent ajouter du croquant, pour un jeu de textures parfaitement équilibré.
Un plat express et ultra gourmand à accompagner de riz blanc ou de nouilles sautées à l’huile de sésame pour prolonger l’évasion. Préparez-vous à faire danser vos papilles !
Un plat que l'on retrouve souvent chez les traiteurs asiatiques : les crevettes sauce piquante.
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