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Croque-madame et jambon : toutes nos recettes

Croque-madame et salade dans une assiette
Le croque-madame est un classique du bistrot français. Photo par stu_spivack
Le croque-madame est une variante du croque-monsieur. Il s'agit d'un pain de mie toasté garni de jambon et de fromage, le plus souvent de l'emmental ou du Comté, grillé à la poêle ou au four et surmonté d'un oeuf au plat.

Parfait pour le dîner ou le brunch, le croque-madame se déguste habituellement accompagné d'une salade verte.

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Toutes les recettes de croque-madame et jambon des Gourmets

Des idées de recettes de croque-madame et jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque Madame sans chichi
Croque Madame sans chichi
Mimi Pinson Mimi Pinson

Madame aussi a son croque, pour un plateau télé par exemple.

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Croque-monsieur de Jean-François Piège
Croque-monsieur de Jean-François Piège
Happy papilles Happy papilles

On craque pour ces croque-monsieur (croque-madame) de Jean-François Piège, garnis de jambon et d'une crème de fromage à l'Abondance et au Comté qui plaira aux amateurs de fromage. Accompagné de quelques feuilles de salade, voilà un repas gourmand vite fait-bien fait.

Croque madame au bleu
Croque madame au bleu
Oh la gourmande Oh la gourmande

Un croque madame pour changer des croque monsieur.

Croque-madame au four
Croque-madame au four
The Best Recipes The Best Recipes

Recette de croque madame au four avec jambon, béchamel et œuf au plat. Une recette gourmande à déguster en famille avec une bonne salade verte.

Croque Madame à la basquaise
Croque Madame à la basquaise
Christopher Humbert Christopher Humbert

Une recette idéale pour un brunch !

Croque madame jambon épinards
Croque madame jambon épinards
épicétout épicétout

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