Des idées de recettes de cuisine légère et cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette toute simple mais ce sont souvent les plus simples qui sont les meilleures.
Voici une version plus light des cookies, ils sont délicieux et en plus c’est très rapide et facile à faire.
Aujourd’hui, c’est l’une de mes pâtisseries préférées que je vous partage !! Alors imaginez le financier associé à la saveur du matcha… Allez Ciao
Le sot l’y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n’est que du bonheur surtout si on y ajoute des petits pois.
Potimarron, volailles et bleu... Un beau mariage que je vous recommande !
Un délicieux gâteau extrait du livre Super nature de Catherine Kluger. Elle propose dans ce livre 100 recettes gourmandes . "Certifié bon et sain".
Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !
un filet mignon à la moutarde à l'ancienne, enroulé dans du poireau et cuit au four, c'est la recette "simplissime" de Jean-François Mallet, testée et twistée
Une version revisitée de la Quiche Lorraine, sans pâte, sans matière grasse ajoutée. Légère, rapide et très facile à réaliser pour un plaisir gourmand sans culpabilité !
A faire avec des carottes nouvelles, des radis tendres et des pointes d'asperges achetées à un producteur.
Marinade simple et gouteuse pour une cuisson à la plancha du poisson.
Pour varier le petit déjeuner et pour remplacer le beurre et la confiture sur les tartines
Cette recette est trèe légère et surtout délicieusement parfumée
Une salade très originale, bien de saison, économique et très facile à faire. Elle est extraite du très beau livre Festins de Sabrina Ghayour.
Une salade pour finir un reste de jarret de porc.
Une entrée pleine de fraîcheur et rapide à réaliser !
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