Des idées de recettes de curd pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'alliance du fruit de la passion et des fraises est délicieuse. Découvrez la avec cette version qui change de la tarte aux fraises classique
Entremet à base de biscuit chocolat-citron, de crème au citron et de ganache montée au gianduja.
Une bouchée au gourmande aux saveurs de Noël
Tarte gourmande et automnale, pour les goûters au coin du feu.
Un dessert chic et simple
La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.
Mini tartelettes de lemon curd aux haricots blancs
Un gros financier à partager (ou pas ^^ ) , pour un dessert ultra moelleux , croustillant et gourmand
Voici une nouvelle recette sucrée, façon tarte au citron meringuée, sauf que j'ai utilisé des mandarines et que j'ai présenté mon dessert en verrine :)
Une bonne brioche fourée avec un curd délicatement acidulé , un petit bonheur tout simple
cake,citron,citron vert,lemon curd,cup cake,glaçage,sucre glace,dessert
ce banana curd ou crème à la banane pourra se déguster à la cuillère comme ça ou dans des yaourts ou en base de tarte meringuée
Des financiers au lime curd et thym citron
Pour changer du lemon curd classique testez cette recette au citron vert
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1