Des idées de recettes de dacquoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Douceur de la noix de coco qui contraste parfaitement avec l'acidité du citron, une pure merveille
Une bûche ultra chocolatée : garnie d'une mousse onctueuse et d'un croustillant praliné pour retrouver le gourmand et le croquant d'un bon dessert !
Bûche bavaroise au chocolat au lait insert framboise pour un réveillon parfait.
Après un bon repas copieux, une bûche légère à la noix de coco sera la bienvenue
Un entremet très gourmand avec la douceur de la vanille et le croquant du praliné, miam !
Une bûche glacée inspirée du cheesecake sur une dacquoise moelleuse.
Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.
Entremets composé d'un croustillant praliné yuzu, une dacquoise noisette, une mousse praliné, un financier noisette, une ganache praliné et un crémeux citron yuzu
Un entremets fruité aux saveurs originales.
Un entremet à la framboise et aux dragées. Quoi de mieux, quoi de plus agréable, quoi de plus léger pour clôturer un repas et gâter nos convives ?
Des petites dacquoises tellement fondantes et parfumées à la noix de coco !
Un entremet aux alliances délicieuses et gourmandes de chocolat, praliné et vanille.
Bûche légère et fruitée, pour finir un bon repas de fête!
Un dessert de chef sans gluten idéal pour les amoureux du chocolat
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