Dernières recettes de dessert et de fondant - Page 6

La citrouille dans un cake au chocolat, j'ai testé avec un délicieux cake chocolat noix à tomber par terre : parfait pour les intolérants au lactose, moelleux, sucré juste ce qu'il faut, il est adopté... Mais là j'avais envie de pousser l'idée un peu plus loin... Je fais déjà de la confiture de citrouille, et je prépare également du melon confit... je me suis dit que la chose devrait être possible avec de la citrouille confite, le principe est le même : le fruit ou le légume est cuit dans un sirop vanillé, puis passé au déshydrateur, avant d'être incorporé dans le gâteau.

Cet entremet chocolat pistaches est composé d'une dacquoise pistaches, d'un croustillant praliné, d'une mousse aux pistaches et d'une dernière couche de dacquoise. Il est ensuite recouvert d'un glaçage chocolat et de quelques pistaches hachées. L'association chocolat et pistache est une vraie gourmandise qui a fait ses preuves, c'est pourquoi je vous partage cette création originale super gourmande.

Il est sans lactose, sans gluten, sans beurre mais pas sans gourmandise 🙂.

Fondant au chocolat avec un cœur coulant au caramel au beurre salé. Un gâteau ultra gourmand ultra facile et rapide à préparer.

Il y a des recettes dont on ne se lasse pas. Et bien, moi, ce sont les petits fondants au chocolat noir (72% ici). Toutes les occasions sont bonnes pour en faire et comme Pâques est la fête des chocolats, je n’ai pas résisté à l’appel.

Ce fondant est un délice en bouche, et se ^prépare et cuit également très rapidement.

sans gluten, sans lactose mais plein de gourmandise :)

Ce gâteau est fondant et extra chocolaté et a énormément plu à mes filles pour leur goûter…

Une recette bien gourmande pour la saint-valentin ou toute autre occasion