Confiture et dorure : toutes nos recettes

Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek

Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Fraises, rhubarbe, abricots, mûres, figues... toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues, classiques ou originales. Alors qu'attendez-vous ? A vos bassines !

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Un petit Quizz ?

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

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Toutes les recettes de confiture et dorure des Gourmets

Des idées de recettes de confiture et dorure pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Biscuits aux graines de sésame et à la confiture

Piratage Culinaire

L'automne est la saison parfaite pour boire un bon café ou un thé accompagné de délicieux biscuits fait maison, en regardant tomber les feuilles mortes...Je n'ai pas de bonnes recettes pour la boisson chaude, en revanche, j'en ai une pour les biscuits : aux graines de sésame et à la confiture...Ça se mange sans faim !