Des idées de recettes d'entremets et caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un entremets aux pommes caramélisées avec une bavaroise vanille et un socle aux spéculoos.
Une bûche où la vanille rencontre la noix de pécan avec une touche de caramel.
Ce dessert hyper régressif est composé d'un brownie à la cacahuète, d'un caramel cacahuète et d'un mousseux vanille.
de petits coussins gourmands au chocolat au lait, fourrés caramel
un coussin mousseux de vanille renfermant une compotée d'abricot au romarin et un croustillant dulcey, sur un biscuit sablé noisette caramel
Ce dessert ultra gourmand est composé d'un mousseux vanillé, d'une compotée de bananes caramélisées, d'un crémeux chocolat caramel, d'un cake bananes et d'un streusel noisette.
La recette du glaçage miroir au caramel. Ce glaçage ne demande que 3 ingrédients : du sucre, de la crème et de la gélatine.
L'alliance du chocolat et du caramel au beurre salé !
Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.
Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!
Un entremet très gourmand aux doux parfums de poires, caramel et vanille, un trio parfait !
Une version revisitée de la pomme Tatin qui vous fera fondre de plaisir
Un dessert de fête léger et gourmand à la fois !
Voici la recette d'un entremet reprenant les codes de la tarte tatin : la pomme fondante, le caramel et la cannelle.
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