Des idées de recettes de framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette sucrée/salée qui marie la framboise au canard.
Cheesecake, bi-goûts sans cuisson, juste pour le plaisir de voir la vie en rose ;)
Un buddha bowl au muesli et petits fruits pour démarrer la journée avec cette recette énergisante et surtout santé
Une savoureuse galette carrée avec une pâte feuilletée d'après Eric Kayser.
Verveine – framboise. Un entremet aussi bon que beau, pour les amateurs de verveine et framboise !
Inspiration Pierre Hermé : un cake dense, moelleux, incroyablement tendre et parfumé, à déguster couché dans l'herbe en se léchant les doigts.
Une bûche au chocolat et son insert à la framboise
Bûche bavaroise au chocolat au lait insert framboise pour un réveillon parfait.
J'ai développé ma technique pour réussir les biscuits à bûche, infaillible. Et puis comme la garniture est hyper simple à faire, je vous la recommande.
C'est idéal pour Noël, vous le préparez la veille et 10 minutes avant de le servir, vous le sortez du congélateur.
Et pourquoi pas une pavlova à Noël ....
Un dessert ultra gourmand et équilibré en sucre avec la framboise pour l'acidité, le gingembre pour le piquant, alliés à la rondeur du sésame noir..
Une belle salade légère et colorée
Ce dessert individuel est parfait pour terminer un repas festif car il est peu sucré et très frais! La mousse à la crème de coco est à tomber...
Un tiramisu rafraîchissant aux délicieuses p'tites framboises du jardin !
De délicieux biscuits empreintes à la framboise, sans beurre, sans lait, sans oeufs et sans gluten!
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