Les dernières recettes de fromage- Page 199

un accompagnement simple et "presque classique"

Un fromage de chèvre AOP farci aux noisettes, échalotes et miel pour une douceur irrésistible.

Les Gougère Bourguignonne sont des choux où le sucre est remplacé par le fromage et le lait par l'eau. Ils sont parfaits pour une table de buffet, car ils peuvent être servis à température ambiante et peuvent être faits la veille.

Une recette originale que l'on peut préparer la veille pour commencer un repas dans la surprise générale. A déguster coupé en tranches en entrée ou en apéritif dînatoire. Ici, j'ai utilisé des asperges fraîches mais on peut en prendre des surgelées hors saison par contre éviter les conserves car elles seront trop molles pour tenir debout !

Une recette d'apéritif au fromage simple et rapide à préparer avec très peu d'ingrédients.

Une recette simple et rapide à faire et que l'on peut en plus personnaliser en fonction de ses goûts un peu à l'infini avec très peu d'ingrédients.

Une recette très facile à faire et avec très peu d'ingrédients.

Une recette de pain à partager que l'on peut servir à l'apéritif par exemple ou en accompagnement de divers plats. Par contre, comme pour tous les pains il faudra s'y prendre en avance car on doit impérativement respecter les temps de pousse de la pâte pour avoir une mie alvéolée.

Une recette de cuisine crue savoureuse réalisée avec les produits locaux et de saison.

Des tortillas a tremper dans un sauce au fromage fondu accompagné de maïs grillés! Très sympathique!

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de tomates, fraises, cerises, fromage ? Cuisinez en suivant cette recette de fromage et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette simple et rapide de salade pour faire le plein d’énergie de façon gourmande et équilibrée, le tout sans culpabiliser. Je l’ai servie avec un vin Gérard Bertrand « Prima Nature Grenache rosé ».

Une recette du chef Juan Arbelaez que l’on a découverte lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

Un joli plat de saison

Et si pour changer des sandwichs classiques, vous faisiez un bagel végétarien ? Un régal avec des carottes, des artichauts et des champignons !