Les dernières recettes de fromage- Page 69

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avec noix, romarin et canneberges.

Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La Stracciatella est une soupe originaire d'Italie avec des œufs. Très honnêtement je ne sais pas si il y a plus simple à faire que cette soupe. Elle est constituée d'un bouillon parfumé avec des oeufs. Cette soupe tombe à pic quand on n'a pas le temps de cuisiner, elle est tip top pour les enfants.

La salade haricots verts tomates est simplissime et se sert facilement pour les pic-nic ou les barbecues. C’est une salade légère et aux parfums méditerranéens.

J'avais une courgette assez grande du jardin de ma belle maman et j'ai pensé de faire un pain de courgette.

Ce type de dessert tout en fraicheur plait en général beaucoup en fin de repas.

Pour un apéro dinatoire, la pizza est idéale. On y met ce qu’on veut et si les goûts des invités sont différents, on peut prévoir des garnitures différentes sur une même pizza.

Vous pouvez le servir comme un cake pour l’apéro ou avec une bonne salade.

Petits pains guaraní. Il s’agit de petits pains de farine de manioc et fromage, un délice ! C'est une recette traditionnelle du nord-est argentin, du Paraguay et du Brésil (où on les appelle « pão de queijo »), chaque pays possédant ses variantes.

Ce gratin de pâtes au potiron et chèvre avait été une totale impro de ce qu'il restait dans le frigo. Et bien il n'en fallait pas moins pour se régaler. Accompagné d'une salade verte, c'est sans culpabilité que nous avons apprécié ce repas végétarien.

chou-fleur râpé et cuit à la façon d'un risotto dans un bouillon, de la crème et du vin blanc, et parfumé de fromage et de muscade, un plat à faire aimer le chou-fleur au plus récalcitrants à faire avec ou sans Thermomix.

Les cromesquis de chèvre sont des petites boulettes panées. Elles croustillent bien à l’extérieur et sont coulantes à cœur.

Quiche aux brocolis et fromage cheddar : un délice pour votre repas principal ! Une recette très facile à réaliser.

Un joli plat bulgare que j'ai un peu allégé. La banista est à mi-chemin entre le börek et le soufflé au fromage.