Des idées de recettes de fruits et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse tarte qui sent bon l'été, avec sa pâte sablée à la pistache et sa mousse originale au mascarpone et au citron grillé.
Comme vous pouvez le voir, j'évite d'utiliser des colorants par principe. Et bien pour Halloween, on peut faire plaisir aux enfants en gardant ses convictions.
Un gâteau du matin façon tatin. C'est vraiment sympa, de quoi mettre de bonne humeur :-)
C'est la fin de la saison des kiwis. Avec la chaleur qui arrive, les derniers ne se conserveront plus longtemps maintenant.
Un fondant au chocolat dont la saveur vous surprendra
Frances quinn's inspiration. Le gâteau d'anniversaire de mon blog qui a un an aujourd'hui, une pièce montée lemon curd et fruits de saison
Un gâteau qui remet le cacao à l'honneur. Il revient avec l'air plus frais. En été, je trouve qu'il est un peu trop lourd
Du sucré pour changer ? ;-)
J'ai ressorti ma recette de quatre-quart du placard ...
Et comme c'est la saison des prunes... ben ce sera un quatre-quart aux prunes ! ;-)
La fraise est mise à l'honneur en mousse et en confit. Le bouquet final du repas. Petit entremet du weekend, un pur délice, un entremet léger comme je n'avais jamais dégusté...
Voilà un gâteau de saison pour profiter des raisins qui sont sur les étals en ce moment.
Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.
Un gâteau que j'ai pris dans un magazine de cuisine italien "Cucinare bene"
Un gâteau bien de saison parfait pour le goûter ou le petit déjeuner
Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?
J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".
Voici pour aujourd'hui une recette de moelleux aux prunes. Recette idéale pour un dessert, un goûter ou même pour le petit-déjeuner.
Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !
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