Des idées de recettes de fusilli et pecorino pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C'est bon, savoureux, crémeux, avec de beaux légumes, ici des asperges vertes, une touche de zestes de citron pour réveiller les papilles Un très bon plat de saison.
Un super bon plat de pasta ! un pesto aux jeunes pousses d'épinards pour changer un peu, du Pecorino poivré pour reveiller les papilles, et du Guanciale typiquement italien , un régal !
Quand les asperges vertes rencontrent les jaunes d'œufs et la crème on se retrouve avec un simple plat de pâtes certes mais avec une délicate saveur.
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