Name: Sans cuisson, au chocolat ou aux fruits : découvrez nos recettes de gâteaux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: gâteau

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Gâteau chocolat oreo

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Gâteau marbré chocolat maïs

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Gâteau aux amandes et confiture d’abricots maison

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Gâteau léger aux pommes et au skyr

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Et voici une recette de gâteau à la fois savoureux et léger à base de pommes râpées et de skyr. Il est très facile et rapide à réaliser… Cela fait un moment que je vois des recettes avec du skyr circuler sur la blogosphère, du coup, j’avais envie de tester. Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Il est considéré comme originaire de Norvège, apporté en Islande par les vikings de cette contrée, mais cependant seulement présent dans la cuisine islandaise (source Wikipédia). Le skyr est à la mode et on le trouve donc de plus en plus facilement au rayon frais de notre supermarché.