Testez sans plus attendre nos recettes de galette des rois franc-comtoise
Trouvant une bonne place chaque année dans la longue liste des galettes des rois originales, la galette des rois franc-comtoise (ou galette comtoise) est une spécialité à base de pâte à choux.
Cette galette provinciale, aromatisée à la fleur d'oranger, et parfois agrémentée de pépites de chocolat, est simple à réaliser et bien plus légère que la galette frangipane traditionnelle. On l'appelle parfois aussi "galette bisontine".
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Galette des rois franc-comtoise
Lolo et sa Tambouille - Vous cherchez une recette de galette des rois franc-comtoise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Beaucoup moins lourde que la galette traditionnelle cela change et c’est vraiment excellent !...
Galette des rois franc-comtoise
Plaisir et Equilibre - Une galette de la région de Besançon, à base d’une sorte de pâte à chou simplifiée et de crème, aromatisée à la fleur d’oranger dans laquelle on glisse une fève. Elle ressemble un peu à un flan mais est bien...
Galette des rois franc comtoise
kilometre-0 - Une galette de plus ! Quand on cherche, on en trouve des recettes de galettes originale. Au final, ça ressemble à un flan qui tire sur le far. Bref, un peu plus, on se croirait en Bretagne.
Galette des rois franc-comtoises en pâte à choux
Maiwenn - Galette des rois franc-comtoises en pâte à choux.
Galette franc-comtoise
Mes inspirations culinaires - Une galette des rois typique de Franche-Comté, réalisée sur une base de pâte à choux et parfumée à la fleur d’oranger. Après cuisson, on obtient une texture d’un flan. C’est très...
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