Recettes de galette des rois franc-comtoise
Trouvant une bonne place chaque année dans la longue liste des galettes des rois originales, la galette des rois franc-comtoise est une spécialité à base de pâte à choux.
Cette galette provinciale, aromatisée à la fleur d'oranger, et parfois agrémentée de pépites de chocolat, est simple à réaliser et bien plus légère que la galette frangipane traditionnelle. On l'appelle parfois aussi "galette bisontine".
Idées de recettes de galette des rois franc-comtoise des Gourmets
Galette des rois franc-comtoise
Lolo et sa Tambouille - Vous cherchez une recette de galette des rois franc-comtoise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Beaucoup moins lourde que la galette traditionnelle cela change et c’est vraiment excellent ! Une galette originale nous venant, comme son nom l'indique de Franche-Comté. Réalisée un peu comme une pâte à choux, c'est un vrai délice qui change de la traditionnelle galette !
Galette des rois franc-comtoise
Plaisir et Equilibre - Une galette de la région de Besançon, à base d’une sorte de pâte à chou simplifiée et de crème, aromatisée à la fleur d’oranger dans laquelle on glisse une fève. Elle ressemble un peu à un flan mais est bien plus moelleuse et beaucoup moins riche que la galette des rois classique.
Galette franc-comtoise
Mes inspirations culinaires - Une galette des rois typique de Franche-Comté, réalisée sur une base de pâte à choux.
Galette des rois franc comtoise
kilometre-0 - Une galette de plus ! Quand on cherche, on en trouve des recettes de galettes originale. Au final, ça ressemble à un flan qui tire sur le far. Bref, un peu plus, on se croirait en Bretagne.
Galette des rois franc-comtoises en pâte à choux
Maiwenn - Galette des rois franc-comtoises en pâte à choux.
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Galette des rois frangipane pistache toute verte
Chapeau Melon - Pour changer de la traditionnelle frangipane à la crème d'amande, cette année ce sera une galette à la frangipane pistache toute verte. Ajoutez à cela une pâte feuilletée super facile à réaliser en 15 minutes, cette recette de galette des rois a tout bon pour l’Epiphanie !
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