Galette des rois bisontine à base de pâte à choux

Galette des rois bisontine

Name: Galette des rois bisontine
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine franc-comtoise
Ingredients: 25 cl de lait; 100 g de sucre; 90 g de beurre; 1 pincée de sel; 130 g de farine; 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger; 3 oeufs; 1 jaune d’oeuf

épicétout

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

25 cl de lait

100 g de sucre

90 g de beurre

1 pincée de sel

130 g de farine

3 cuillères à soupe de fleur d’oranger

3 oeufs

1 jaune d’oeuf

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Quelques mots sur cette recette de dessert

La galette bisontine ou galette des rois franc comtoise est une galette sans frangipane mais faite à base de pâte à choux parfumée à l'eau de fleur d'oranger. Une galette des rois originale qui ne demande qu'à satisfaire vos papilles et celles de vos invités !

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Recette ajoutée le 11/01/23 - Mise à jour le 18/11/24 .