Poulet korma indien , plat facile et rapide que j'ai accompagné plutôt de frites, crémeux, savoureux et épicé car on adore la cuisine relevée. Le poulet korma est un plat de fêtes chez les hindous , servi souvent avec une multitude de dhals et de
riz nature !
J'ai découvert la cuisine indienne après les samoussa indiennes et les
lentilles soufflées qui ont explosé mes statistiques chez les coopérants indiens de SONATRACH