Le gingembre, une épice appréciée dans de nombreuses recettes – Page 84

Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse

La sauce est à tomber… par contre elle n’est pas du tout light et elle accompagne parfaitement ici le poulet (mais se marie également très bien avec le porc, les crevettes…).

Une salade tiède végétarienne

On se régale avec ces dos de cabillaud au lait de coco gingembre et citron vert, à accompagner de riz, de haricots verts ou de jeunes poireaux par exemple

Une recette légère mais très gourmande et parfumée

C'st comme ça que j'aime le chou rouge ! Avec beaucoup d'épices.

Cette recette est idéale pour accompagner une viande blanche, un poisson. Elle peut se déguster tiède ou froid selon vos goûts .

Envie de cookies sucre muscodavo, gingembre confit et chocolat noir ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un condiment anglais d'origine indienne à base de légumes au vinaigre et épices. A servir avec une viande froide, du poulet, ou comme les anglais sur une tranche de pain grillé.

Essayez cette recette de cuisine de Noël our Pâques, et donnez votre avis en commentaire !

Tout est dans le titre !

Le palak pulao, est un riz aux épinards, épicé façon indienne et simple à préparer.

La sauce est extra, à tomber… Elle peut très bien aussi accompagner du porc, des crevettes…

C’est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses, de tomates concassées, de gingembre frais, d’oignons, de piments : le plein de saveurs et de soleil.

Voici une recette très facile, qui vous prendra peu de temps

Une recette simple, avec peu d'ingrédients

Pour changer des moules frites traditionnelles, à la marinière.

Ces boulettes de riz gluant servies dans une eau sucrée parfumée au gingembre est un plat servi à la fin Nouvel An Chinois

Des boulettes de poulet pour changer un peu ici, cuisinées avec une délicieuse petite sauce au curry un régal !

Dépaysement garanti avec cette soupe thaï au curry rouge aux tortellini, agrémenté de pousses d'épinard pour un repas entre Thaïlande et Italie