Le gingembre, une épice appréciée dans de nombreuses recettes – Page 80

Entremets pour fans de praliné, la poire Beurré Durondeau apporte beaucoup de fraicheur, fin et léger, il est parfait en dessert même après un repas copieux.

Un peu d'exotisme.

Une délicieuse sauce tomate truffée d'épices et ses saucisses. Un plat fleurant bon les îles !

Independence day (Etats-Unis). Pour la fête nationale américaine, la coutume veut que l'on cuisine un repas aux trois couleurs du drapeau, voici un dessert, rouge, blanc et bleu.

Envie de butter chicken ? Découvrez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !

Un sorbet très rafraîchissant.

Une recette chinoise super simple et rapide pour un résultat gustatif magnifique.

Une entrée idéale pour les chaudes journées.

Accompagnées des nouilles sautées ou d'une belle salade verte ou d'endives c'est délicieux.

Voilà un plat qui nous a régalé ! Une délicieuse façon d'aimer la rhubarbe et sa touche acidulée, en version salée. Avec de bons magrets de canard, ça passe très très bien.

Les nouilles udon sont des nouilles japonaises épaisses et moelleuses, souvent servies avec un bouillon et des garnitures.

On se régale avec ce savoureux saumon mariné dans une marinade au miel, gingembre, ail et sauce soja, qui ne manquera pas d'apporter une caramélisation bien gourmande à la cuisson

Une recette toute simple, avec une touche de pep's apportée par le citron, ça change tout.

Une délicieuse recette indienne

Lait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre viennent parfumer cette soupe aux champignons et vermicelles sans gluten.

Délicieux velouté avec un légume de saison et des épices asiatiques. A consommer frais ou tiède.

Originales, ces galettes aux saveurs thaï sont parfaites avec une salade verte, ou de crudités.

Des chaussons garnis de lentilles corail et épinards aux saveurs thaï. Recette sans gluten et végétalienne. A savourer avec une salade composée.

Régalez-vous avec cette recette de gingembre et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Une recette originale avec des bâtonnets de poisson panés aux parfums de l'Inde, d'après Nigella Lawson