Les dernières recettes de goûter- Page 86

Connaissez-vous le Weihnachtsstollen ? Je crois que je vous ai perdu avec ce nom ! Plus simplement appelé Stollen, cette brioche ressemble beaucoup au Pannetone dont je raffole personnellement. Originaire d’Allemagne, le stollen se déguste lors de Noël.

Encore des cookies ! Ca fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé de recettes de cookies et ça commençait à me manquer, pas vous ? Une recette sans gluten.

Un cake réalisé avec seulement 4 ingrédients en deux temps trois mouvements. Qui n'aime pas le quatre quarts, ce gâteau ultra gourmand et qui nous rappel notre enfance. Je ne sais pas vous mais moi j'adore ça.

Pour le goûter aujourd'hui ce sera cookies ! Cette recette permet d'obtenir des cookies sablés et avec une touche de pep's grâce aux zestes de citron. Une recette qui amène de la fraîcheur et du croustillant.

L'incontournable cake marbré en version saine mais toujours aussi gourmand. Ce "Savane" est idéal pour le goûter (et si vous souhaitez l'emporter au bureau, réalisez-le en version individuelle). Une texture moelleuse, un parfum de vanille et de chocolat... que dire d'autres ? Je vous laisse apprécier par vous-même.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes, préparé avec seulement 4 ingrédients, que l'on a toujours chez soi. Il est moelleux et léger comme un nuage, facile et rapide à faire, et super bon. Un gâteau qui plait à tous, parfait pour finir un repas ou pour se régaler au goûter ou au petit déjeuner.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau gourmand, délicieux et pas lourd, très appréciable tant en fin de repas que pour le goûter ou le petit déjeuner.

parfait et tout mignon pour le goûter !

Délicieuse association de la Ricotta et du chocolat dans un gâteau bien gourmand et léger

Cet été, les arbres croulent sous les fruits chez nous en Alsace, et notamment les reine-claude, ces petits fruits qui restent verts, même à maturité, mais dont la saveur évoque le miel, un vrai délice. J'ai donc, traditionnellement, fait une tarte qui leur fait honneur, et j'ai testé mon idée de parfumer l'appareil/flan avec de la fève Tonka, qui donne une saveur "vanillée" chaude (NB il ne faut pas en abuser, car à haute dose elle devient toxique...). Et bien le mariage a bien réussi ; le goût était fantastique et elle est partie très rapidement jusqu'à la dernière miette. Je ne peux que vous conseiller d'y goûter pour le ravissement de vos papilles !

Les cookies c'est tellement bon. Nouveau parfum chocolat noisette.

Voici la recette du fondant au chocolat sans œufs d’Anne Sophie Pic. En panne d’œufs ou allergique, ce gâteau est parfait pour les addicts de chocolat… La cheffe Anne-Sophie Pic préconise un temps de cuisson entre 5 et 8 minutes. Mais comme ce gâteau est fragile et que j’avais peur du démoulage, j’ai prolongé la cuisson de 10 minutes. Il est resté extra fondant au centre…

Non ce ne sont pas les lunettes de Roman mais ce sont des sablés fourrés originaires de Romans-sur-Isère qui ont la forme de losange arrondi. N'ayant pas d'emporte-pièces en forme de losange, ici ils seront ronds...du coup ce seront plus des monocles que des lunettes

Recette rapide, avec des ingrédients simples, ça fait un joli job, franchement.. ... et comme il n'y a pas besoin de penser à sortir beurre et oeufs du frigo à l'avance, on peut s'y mettre à la minute-même où on a envie !

On se régale avec cette délicieuse tarte briochée à la crème pâtissière et aux abricots