Des idées de recettes de groseilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un dessert très aérien pour Pâques. Si vous avez comme moi plein de groseilles dans votre congélateur, ça vous permettra de les utiliser.
Parce qu’avec ces mousses au mascarpone je demande au Dieu du soleil de refaire son apparition … fissa !
Avec les groseilles congelées au printemps dernier, que du bonheur :-)
Parfait pour un apéro ou une entrée peu festive !
Frais, léger, vous allez me remercier quand vous remettrez facilement vos vêtements de l'été dernier. J'aurais apporté ma modeste contribution
Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands
Un gâteau du matin où le fromage frais remplace le lait.
Je vous propose une version cuite au four vapeur.
Le goûter parfait pour aujourd'hui ! Et demain...
Parfois, on revisite un peu les classiques. Parmi les revisites, le tiramisu s'y prête vraiment bien. Cette fois, je l'ai réalisé avec du muesli et du coulis de cassis.
J'ai utilisé des groseilles du congélateur mais vous pouvez faire cette tarte avec des fraîches.
Une terrine toute simple à faire et qui fait son petit effet !
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