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Des recettes avec des groseilles : de la gelée mais pas seulement !

Paniers de groseilles

Fruit du groseillier, la groseille est réputée pour son acidité. Photo par MAPNANCY.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sorbet aux groseilles rouges
Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre
Entremets aux fruits rouges
Sirop de groseille à l'extracteur de jus
Glace à la groseille sans sorbetière
Tartare d'ananas, groseilles blanches et abricots
Tarte Amandine aux Fruits Rouges
Tarte de Linz alsacienne
Naked cake aux fruits rouges
Mousses au mascarpone et aux fruits rouges
Muffins sans beurre au chocolat et groseilles

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