Haddock et plat principal : toutes nos recettes

Name: Vous aimez le poisson salé et fumé ? Choisissez votre recette de haddock
Total time: 30 min
Cuisine: haddock

Le Haddock est le poisson qu'on trouve dans les Fish and Chips anglais. Photo par Su-Lin

Le haddock peut constituer le plat de résistance d'un déjeuner ou d'un dîner. Il s'agit de préparer un églefin en le colorant avec du rocou, en ajoutant un peu de sel et en le fumant légèrement.

Ce plat est très populaire en Grande-Bretagne où il est souvent proposé dans les établissements de restauration rapide. Il était également apprécié aux États-Unis, en Islande et en Scandinavie, car c'est en Europe du Nord que l'églefin est pêché.

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Toutes les recettes de haddock et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de haddock et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de céleri au haddock

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Avec le haddock, ce velouté constitue un repas complet. Vous pouvez préparer ce velouté à l’avance et le réchauffer au four à micro-ondes. Il est préférable de congeler le velouté sans le haddock.

Papillotes de blettes au haddock

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Ces papillotes de blettes au haddock est une recette vraiment simple et rapide, une recette qui vous plaira très certainement et à toute la famille.

Salade de pommes de terre au haddock fumé

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Aujourd'hui je vous propose une salade composée à base de pommes de terre et de haddock fumé. Elle est parfumée et riche en goûts et peut faire office d'un plat à elle seule.

Salade de lentilles au haddock

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Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poisson unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Parmentier de haddock au chou-fleur

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Un classique revisité délicieux et léger.

Haddock Sauce Ciboulette

Certi'Ferme

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de haddock ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pizza aux poireaux et au haddock

Milounette

Spécial recyclage.

Gratin de purée de pommes de terre au haddock et curry

Schotzy

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de haddock pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Assiette nordique

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Envie de goûter à la recette d'assiette nordique ? Cette recette de salade est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.