Haddock et curry : toutes nos recettes

Connaissez-vous les « chowder »? Et bien, il s’agit de « chaudrées », de soupes consistantes, bien réconfortantes par leurs saveurs et leurs compositions. Ainsi, cet haddock chowder au curry pourra se suffire à lui-même et constituer une soupe-repas, très pratique pour se réchauffer après une sortie en extérieur par exemple.

Ce curry de poisson aux épinards et au maïs est un régal et il redonnera à votre corps toute l’énergie dont il a besoin ! Je l’ai accompagné d'un bon riz basmati pour un plat complet dont on ne se lasse pas.

Le haddock est parfait dans un curry mais faites attention à l’assaisonnement, le haddock est très salé ! Pour l'adoucir un peu vous pouvez pocher le filet de haddock dans du lait une dizaine de minutes.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe de poireaux et patates douces au haddock et curry ? Réalisez cette recette de patate douce et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

haddock fumé aux lentilles et sa sauce au curry

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de haddock pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.