Haddock et lentilles : toutes nos recettes

Name: Vous aimez le poisson salé et fumé ? Choisissez votre recette de haddock
Total time: 30 min
Cuisine: haddock

Le Haddock est le poisson qu'on trouve dans les Fish and Chips anglais. Photo par Su-Lin

Le haddock peut constituer le plat de résistance d'un déjeuner ou d'un dîner. Il s'agit de préparer un églefin en le colorant avec du rocou, en ajoutant un peu de sel et en le fumant légèrement.

Ce plat est très populaire en Grande-Bretagne où il est souvent proposé dans les établissements de restauration rapide. Il était également apprécié aux États-Unis, en Islande et en Scandinavie, car c'est en Europe du Nord que l'églefin est pêché.

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Haddock et lentilles : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de haddock et lentilles des Gourmets

Des idées de recettes de haddock et lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de lentilles, haddock et céleri

Emilie

Une petite pause dans les gourmandises de noël aujourd'hui avec une salade hivernale vitaminée et nourrissante. Une recette idéale pour la pause déjeuner, à servir à température ambiante et surtout pas tout juste sortie du réfrigérateur.

Velouté de lentilles blondes, haddock fumé et baies roses

cuisine en folie

Vous pourrez préparer ce velouté la veille pour le lendemain. Simple et rapide, il ne vous restera plus qu'à réchauffer et à faire le dressage au dernier moment, no stress pour les fêtes ! Un délicieux velouté à découvrir, original et surprenant, à servir comme entrée festive ou amuse-bouche pour l'apéritif.

Flan de haddock, salade de lentilles aux radis roses et tomates cerises

ChefHubert

Une entrée fraîche et variée en couleurs que cette salade !

Salade chaud-froid de lentilles et quinoa au haddock

Gourmicom

Envie de Salade chaud-froid de lentilles et quinoa au haddock ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade de haddock aux lentilles et pommes vertes.

Jackie

Envie de Salade de haddock aux lentilles et pommes vertes. ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Salade de lentilles au haddock, radis et pamplemousse

Les Vagabondages de Vi@ne

Ne passez pas à côté de cette recette de salade qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Salade de lentilles, patate douce et haddock

Les filles, à table !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de patate douce ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Lentilles vertes du Puy au haddock

Schotzy

Tout simplement délicieux et pouvant se congeler ou se préparer la veille.

Salade de lentilles au haddock

Le Monde de Milan

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poisson unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.