Des idées de recettes de halloween pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Halloween c'est bientôt! Hu Hu Hu.... Voici une petite tarte aux poires façon halloween ! Même pas peur et elle était délicieuse. J'ai associé les bonnes poires du jardin avec du boursin aux figues et aux noix. A refaire sans hésitation !
C'est vrai que faire sa pâte maison est un plus mais j'étais trop occupée cette fois pour la faire. J'ai opté pour une pâte achetée et je ne regrette pas.
Les enfants sont en vacances, les parents en profitent pour se faire un petit apéro (he he merci les grands-parents). Je vous propose de réaliser un classique revisité pour un joli visuel. Cette couleur violet sombre est parfaite pour Halloween qui approche !
Voici une recette de muffins réalisée avec un reste de purée de potiron. Le tout accompagné d'une petite ganache au chocolat. Aucun enfant ne peut résister au chocolat... ce qui leur pemettra de foncer dévorer ces jolis cupcakes, sans penser une seule seconde qu'ils vont manger des légumes ! Astucieux, n'est-ce pas?!
Voici une recette simple et parfaite pour impressionner vos convives à Halloween, petits et grands. Et surtout c'est une recette très gourmande. C’est une recette simple de tiramisu, avec ma recette (déjà sur le blog) dont j’ai doublé les quantités. Puis après c’est que du décor.
Voici des verrines à la banane et à la pâte à tartiner Nutella que j’avais réalisées l’année dernière pour fêter halloween et qui nous avaient régalé. J’adore l’association banane-Nutella que l'on peut retrouver dans d'autres recettes de desserts comme les cakes ou les entremets.
Comme vous le savez peut-être déjà, à la maison, on adore les petits plats de pâtes en tout genre. Voici donc un gratin de pâtes tout simple mais terriblement bon à tester à l'approche d'Halloween... L'idée est vraiment originale et très facile à réaliser, je ne peux que vous le conseiller !
Pour vous, l’automne rime avec froid, pluie et ouverture de la saison des rhumes hivernaux ? Alors, cette recette de soupe réconfortante aux légumes d’automne, poulet et vermicelles va sûrement vous ravir ! Imaginez une soupe de légumes aux cheveux d’ange et au poulet ! Un vrai délice…
Le potimarron est un ingrédient délicieux et polyvalent qui présente de nombreux bienfaits pour la santé. En plus d’être savoureux, il est également riche en nutriments essentiels. On profite donc de ses bombreux bienfaits en l'utilisant pour réaliser ce délicieux flan sans gluten.
Réconfortante et originale, cette boisson de saison associe le café à la courge. Ici j’ai remplacé le traditionnel arôme de pain d’épices par une note de ras el-hanout qui fonctionne parfaitement avec la courge.
Vous n’avez pas d’idée pour faire plaisir à vos loustics pour halloween, je vous propose cette recette très simple que mon fils et moi avons adoré préparer. En plus cela donne des cookies très gourmands.
Les hot-dogs sont appréciés aussi bien par les petits que les plus grands ! Faciles et rapides à préparer, voici une version revisitée de la recette traditionnelle pour Halloween.
On m’a donné une citrouille. Ce n’est pas ma courge préférée mais en pizza, je l’ai trouvée sympa. Si vous proposez aux enfants une pizza comme celle-ci pour Halloween, ils seront sans doute ravis !
La tarte aux pommes Jack-O’-Lantern : voici une tarte très facile à réaliser, vraiment délicieuse et parfaite pour Halloween. C’est une recette très sympa à réaliser avec ses enfants.
Il s'agit du traditionnel gâteau marbré allemand, surnommé "les vagues du Danube". Il est parfumé d'habitude à la cerise et le nappage en chocolat est décoré en forme des vagues. J'ai fait une variante Halloween avec des raisins - bouhouuuu :)
Halloween is back ! Oui encore ! Je fais des efforts cette année ;-) Même si comme vous le savez déjà, ce n'est pas ma fête préférée !
Mais comme j'adore les Oréo, j'en ai profité pour les "déguiser" ;-) Ils ne sont pas très effrayants, tant mieux sinon on ne les aurais pas dévorés !
La recette du pain des morts varie en fonction des régions. En surfant sur internet, j'en ai vu de beaucoup plus rustiques. Ces pains étaient, semble-t-il destinés aux défunts pour les accompagner dans leur dernier voyage. Ils étaient plutôt consistants. Voici le "panu di i morti" corse à faire pour Halloween.
Une idée toute simple pour Halloween : le bagel transformé en monstre ! Je le trouve plutôt marrant qu'effrayant ; les enfants oseront-ils le dévorer ?
Des petits gâteaux pour Halloween à la courge. Je trouve que la butternut est idéale pour les desserts car sa chair est très délicate. A faire avec vos enfants ou non si vous pensez qu'ils ne voudront pas manger de légumes.
Un gâteau au potimarron pour fêter de manière complète les citrouilles. Vos enfants n'y verront que du feu qu'ils mangent des légumes... Comment ils disent ce soir là ? Des bonbons ou une bonne farce :-)
Halloween se prête à merveille aux petites créations sucrées qui font autant plaisir à confectionner qu'à dévorer. Ces friandises maison — des cupcakes moelleux à la vanille et des sablés fondants à l'amande — transforment la soirée la plus effrayante de l'année en un vrai moment de bonheur partagé, aussi bien pour les enfants que pour les adultes complices derrière les fourneaux.
La pâte à sucre noire et jaune, découpée en citrouilles et en chats, offre un terrain de jeu infini pour personnaliser chaque biscuit à votre guise, et le stylo icing blanc permet d'ajouter grimaces et araignées avec une précision amusante. Pour varier les plaisirs, on peut teinter la crème des cupcakes en orange ou en violet avec quelques gouttes de colorant alimentaire, ou encore parfumer les sablés à la fleur d'oranger pour une touche plus douce. Conservés dans une boîte hermétique, les sablés se gardent facilement une semaine — si tant est qu'ils résistent à la gourmandise de la maisonnée.
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