Des idées de recettes de harissa pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Exit les pois chiches, les lentilles vertes entrent en scène. Quelques carottes, des épices pour relever le tout. Et voilà un dip aux carottes et aux lentilles vertes ! Un futur classique des apéros relevés et parfumé au ras-el-hanout et à la harissa !
Avez-vous envie de préparer une recette de chakchouka aux pois-chiches ? Cuisinez en suivant cette recette de pois chiche et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Le kafteji est un plat composé principalement de légumes et il est épicé et pimenté. Les légumes sont cuits un à un en friture, puis mélangés ensemble et assaisonnés d’harissa et de kerouia (carvi moulu). Ce plat peut servir de garniture d’une viande grillée ou de saucisses, traditionnellement du fois ou des merguez. Ici, il accompagne merveilleusement bien une épaule d’agneau confite au barbecue.
Vous êtes tenté par une recette de moules à l'harissa ? Testez cette recette de harissa et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de harissa pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
La célèbre sauce piquante qui rehausse les couscous et autres plats de la cuisine orientale, faite maison, au naturel. Elle est ainsi garantie sans gluten, vegan, sans additif.
Un plat mijoté goûteux, haut en couleur et en saveur, qui sent bon le soleil de la Tunisie.
Une recette simple mais bluffante pour faire aimer les courgettes !
Une salade pleine de fraîcheur, délicieusement parfumée
Une réussite ce plat. Ce n'est pas compliqué du tout, et le résultat était parfait. N'hésitez pas, les épices vous feront voyager sans sortir de chez vous.
Une recette de poisson en sauce à l'ail, à la harissa et à la tomate, vite préparée, parfois appelée "poisson mignon".
Un en cas pour quand vous avez un petit creux ? Pourquoi pas cette recette simple et savoureuse de Nadiya Hussain.
Une salade avec une touche de tahini
Ca change d'une salade verte
Comfort food d'après le Chef belge Jeroen Meus.
Une façon originale de manger des navets, avec cette salade orientale.
La particularité de cette recette est l'ajout de beurre de cacahuètes. Je me suis laissé surprendre et j'ai aimé.
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