Kesra et cuisine du maghreb : toutes nos recettes

Name: Retrouvez les meilleures recettes de pain kesra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: kesra

Le kesra est un pain traditionnel du Maghreb préparé généralement à base de semoule de blé. Photo par wikimediacommons

Le pain tient une place importante dans la cuisine du Maghreb et la kesra algérienne n'échappe pas à cette tradition. Cette galette préparée à base de semoule, d'huile ou de beurre fondu, de sel et d'eau est relativement simple à préparer et accompagne à merveille de nombreux mets algériens.

Traditionnellement cuite sur le tajine, elle accompagne délicieusement salades de légumes et soupes comme la chorba et la harira.

À ne pas manquer !

Ras el hanout

À ne pas manquer !

Ras el hanout

Toutes les recettes de kesra et cuisine du Maghreb des Gourmets

Des idées de recettes de kesra et cuisine du Maghreb pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette fine à l'anis vert

Nadji

Avez-vous envie de préparer une recette de galette fine à l'anis vert ? Cuisinez en suivant cette recette de kesra et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Galette à la levure ou Kesra

Nadji

Ne passez pas à côté de cette recette de kesra qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.