Des idées de recettes de légumes et épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un mijoté végétarien à base de haricots rouges, tomates et de légumes, au parfum de cumin, curcuma, garam masala et gingembre.
une délicieuse tarte salée simple à réaliser et délicieuse avec de bonnes courgettes du saumon fumé et du mascarpone
Soupe du Maghreb aux "langues d'oiseaux", au poulet et aux délicieux légumes du jardin.
Un accompagnement qui marie de bonnes petites pommes de terre grenaille avec des légumes d’été, le tout parfumé avec des citrons confits et des épices orientales
Des petits ravioli chinois garnis aux légumes et au poulet, parfait en entrée ou pour un repas léger et équilibré!
Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.
Des légumes marinés, des saveurs, des couleurs, des fleurs... que du bonheur ! Je partage ! Faites-en autant, ça met de bonne humeur ! :-)
Entre deux saisons... transition ! Bientôt les asperges ! Un mélange de légumes et de saveurs à la croisée des saisons. De la nouveauté pour nos papilles estomaquées ! MiaM ! ;-)
Potage de légumes racines parfumé au chorizo, basilic frais et parmesan. Délicieux !
Défi relevé pour mon cookeo
Facile et économique une jolie entrée fraicheur
Un plat de riz coréen généreux et complet.
Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).
A l'apéritif ou en entrée, servez ces délicieux mini chaussons végétariens à l'indienne, délicatement parfumés aux épices indiennes, accompagnés d'une sauce yaourt et menthe.
Une envie d'Inde ? Un accompagnement pour un repas végétarien rapide ? 15 minutes chrono !
Soupe complète aux légumes, légumineuse et chorizo
Je vous propose aujourd'hui une recette pour le quotidien, un plat complet qui suffit à lui même.
Voir toutes les recettes de légumes
Voir toutes les recettes d'épices
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1