Des idées de recettes de lentilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette, je l'ai cuisiné pour ma mère et moi, et nous avons adoré.Le chèvre se marie très bien avec les lentilles.
Saumon et Lentilles une association originale qui va réveiller vos papilles !
Une délicieuse salade italienne
Un plat commun en Égypte et dans tout le moyen-orient avec des ingrédients simples.
Les lentilles donnent toujours des soupes bien complètes. Un dessert léger complétera votre repas si vous en mangez une bonne part.
une autre façon de faire manger des lentilles aux enfants (et la ils vont en redemander ^^ )
Dal du retour de l’Inde : un bon dal makhani préparé facilement en version "one pot".
Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
Le Mujaddara est un plat végétarien du Moyen-Orient composé de lentilles, de riz, et d'oignons frits.
Une véritable explosion de saveurs !
Des lentilles aux belles saveurs orientales.
Cette recette de lentilles ne déroge pas à cette règle et elle peut les faire apprécier à ceux qui sont réticents à en manger ! Bon app ! MiaM ! ;-)
Les lentilles, c'est excellent en salade, et qen y ajoutant des légumes et un poisson ou une viande, on obtient une délicieuse salade complète.
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Une salade complète pour un midi ou un soir. Vous pouvez mettre plus de lentilles le midi ou plus de légumes le soir !
Un plat bien de saison qui cuit tout doucement et qui ne demande quasiment aucun travail.
C’est une salade qui se sert tiède et la sauce, à base de sauce soja et de moutarde à l’ancienne, est tout simplement divine avec les lentilles et la truite fumée.
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