Marasquin et cerises : toutes nos recettes

Conservez vos cerises pour les réutiliser hors saison dans les desserts comme les gâteaux, les crèmes, les glaces, les cocktails ou encore les salades de fruits. Les cerises au sirop épicées sont ensuite congelées.

Comme dans un chef d'oeuvre du cinéma : “Il était une fois en Amérique…”

En cuisine avec cette belle idée de recette de compote de cerises à la liqueur amaretto, kirsch ou marasquin : un savoureux accompagnement du riz au lait.

Une gelée au marasquin et au sirop de rhubarbe, surmontée d'une jolie cerise blanche.

Une recette d'autrefois, authentique faite avec la marasque, une griotte cerise nommée marasca par les Italiens. Faites vous-même ce délicieux digestif, avec les cerises abimées, fait maison c'est tellement meilleur...