Elles parfument viandes et poissons : retrouvez nos recettes de marinade – Page 28

Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.

Faire son propre Poké Bowl n'a rien de bien sorcier et vous pouvez y glisser tout ce qui vous plait.

De la cuisine de Corée.

Des pâtes, du bœuf et des légumes : le wok tout-en-un

Les poivrons marinés, c'est de l'amour en tapas...

Envie de Estouffade de joues de boeuf à la provençale ? Découvrez cette recette de marinade et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet au piment et citron.

Préparer vous même votre shoyu-koji pour les marinades.

Recette sans alcool.

Recette simple et facile de côtelettes de porc marinées à la moutarde de Dijon et herbes de P

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de pastèque à la feta et aux olives marinées..

En cuisine avec cette belle idée de recette de gambas !

De l'échine de sanglier tendre, grâce à une plongée en marinade, servie avec sa sauce à la gelée de groseille, crémeuse, parfumée à la fine Champagne.

J'avais envie de faire griller un filet mignon de porc à la plancha.... mais il s'est mis à pleuvoir et il m'a fallut trouver une autre solution et mon filet a fini au four.

Un gigot ou une épaule d'agneau aux saveurs particulières. Le yaourt et la menthe donne un côté très moelleux et tendre à l'agneau.

En été au barbecue ou en hiver sous le gril du four, cette marinade sauce barbecue est parfaite pour une rouelle, des ribs ou des travers de porc

Je vous recommande cette recette toute simple qui est une ode à la gourmandise.

Avec une bonne marinade, les travers c'est toujours du bonheur

Découvrez ce thon mi-cuit mariné au gingembre, ail, échalote et menthe, qui saura ravir vos papilles et bluffera les viandards par son moelleux et sa tendreté !

un avant goût de l'été avec ces délicieuses brochettes marinées au miel et au citron