Des idées de recettes de mascarpone et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse génoise et un coeur crémeux hummmmm
Un Letter Cake gourmand, avec une bonne dose de chocolat, parfait pour un gâteau d'anniversaire !
Mi-fraisier, mi-tiramisu, cet entremet est un vrai délice, parfait pour savourer de délicieuses fraises de saison !
un choux croustillant fourré d'une crème dense au chocolat et d'une chantilly moelleuse à la vanille....
Sur un lit de caramel au beurre salé.
Une crème caramel géante parfaite pour les familles nombreuses
Des petites tartelettes aux figues fraîche, composées d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes, d'une compotée de figues, d'une crème légère à la vanille et de figues fraîche.
Cheesecake, au goût de pêche Melba,
Un dessert excellent, frais, et surtout rapide.
Un dessert italien très gourmand. Facile à faire, il n'y a pas besoin de sorbetière.
Une crème mousseuse vanille, une ganache vanille, un biscuit cuillère et une pâte sablée vanille....réservé aux amateurs de vanille!
servi dans des petits bocaux, ce petit dessert sera un succès.
Recette du chef étoilé Guy Martin.
Le pot de mascarpone niché dans mon réfrigérateur m’a permis de réaliser une recette comme je le souhaitais, onctueuse mais n’écrasant pas le goût de la prune.
Coulis de fruits rouges. Pitacou Tomates.
Un Fantastik ensoleillé conjuguant fraise, basilic et citron
un baba imbibé d'un sirop de pomme et surmonté d'une chantilly vanillée au sucre de pomme et de quartiers de pommes caramélisés...
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