Mendiants et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Name: Essayez nos recettes de mendiants, une confiserie typique pour les fêtes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: mendiants

Les mendiants se font souvent avec des fruits confits et des fruits secs (amande, pistache, raisin sec...) Photo par Steven Depolo

Les recettes de mendiants sont simples et rapides à réaliser. Ils peuvent être natures, sans aucun assortiment autre que du sucre à glacer. Il est également possible d’ajouter des miettes de biscuits avec la pâte chocolatée chaude lors de la préparation.

Enfin, les mendiants classiques sont faits à partir de chocolats et de fruits confits et secs comme les amandes, pistaches, noisettes, oranges confites, citrons confits... De plus, ils restent les friandises idéales pour Noël.

À ne pas manquer !

Pop-corn, fromage, poire : 6 recettes de mendiants qui osent tout

C'est l'heure du veggie-apéro ! 6 recettes pour régaler vos invités

À ne pas manquer !

Pop-corn, fromage, poire : 6 recettes de mendiants qui osent tout

C'est l'heure du veggie-apéro ! 6 recettes pour régaler vos invités

Toutes les recettes de mendiants et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de mendiants et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mendiants salés au St Félicien et cacahuètes

Recettes de Clairette

Des bouchées apéritives originales et fondantes, où la douceur crémeuse du St Félicien rencontre le croquant des cacahuètes. Végétariens et conviviaux, ces petits mendiants salés changent des traditionnels toasts ou feuilletés et apportent une touche chaleureuse et surprenante à l’apéritif.

Mendiants gourmands aux fruits séchés

Recettes de Juliette

Les mendiants sont une douceur très appréciée au moment des fêtes. Faciles à réaliser, ils pourront accompagner un café gourmand, être glissés dans un sachet en guise de joli cadeau gourmand, ou tout simplement être dégustés à tout moment de la journée. Ils ont été réalisés ici avec des fruits rouges, des noisettes, des noix, des pistaches et des amandes.

Sucettes healthy pomme chocolat

Popotte

Des sucettes simples, rapides et healthy façon mendiant pour un goûter de saison…Comme dit, aucune difficulté. Il suffit de découper des rondelles de pommes et de les enrober de chocolat.Venir décorer avec des fruits secs, à coque et autres avant que le chocolat refroidisse.