Concombre et menthe : toutes nos recettes – Page 12

Accompagner les sucettes de concombre avec un cocktail Martini.

Et si on faisait le plein de vitamines en préparant : un green smoothie, c'est-à-dire un smoothie au concombre et à la menthe ? Super bon.

Du yaourt et du concombre , c'est connu , mais la version libanaise avec noix , raisins et menthe est un pur délice

Une salade pour profiter des légumes présents en ce moment sur les étals.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un taboulé au tahin, idéal pour accompagner un barbecue.

Un plat très frais pris sur le beau blog Marmotte cuisine

Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre !
A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir !

Une délicieuse recette de concombre estivale, facile et rapide avec du tzatziki revisité !

Pour le midi, quand vous avez envie d'un plat léger mais qui vous tienne au corps !

Une version estivale avec des saint jacques que j'avais congelées.

L'agua fresca sera la boisson star de notre été. Cette eau de fruits, légèrement sucrée, originaire du Mexique est très rafraîchissante, vitaminée, healthy et sans alcool.

Peu d'ingrédients, mais beaucoup de saveurs. Un délicieux mélange sucré-salé.

J'aime beaucoup le Taboulé et cette fois-ci j'ai décidé de changer du traditionnel, je ne regrette pas c'est un régal.

Concombre et mangue ensemble ici pour une recette de salade "sucrée salée" pleine de goûts et spécialement rafraîchissante.

... pour apéritif dînatoire.

Et torsade au pavot. Une recette de gaspacho tout vert qui ne demandera de vous qu’un mixeur.

Un taboulé au quinoa pour changer. Il est prêt à déguster en 10 minutes avec le quinoa cuit à l'avance avec ma méthode infaillible !

Quand il fait trop chaud, il faut alléger le repas !

Avec ce temps très chaud, on privilégie les repas bien frais.

Toujours dans la recherche d'un apéritif gourmand et original, aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des nems de jambon de Parme, au concombre et à la menthe fraîche.