Mesclun et cuisine facile : toutes nos recettes

rapide à préparer ! Idéale en périodes de fêtes !

La salade d’hiver aux agrumes et noix de Grenoble est une salade colorée et croquante qui allie le goût sucré des agrumes à la saveur légèrement amère des noix de Grenoble.

Une salade complète et généreuse. Si vous ne trouvez pas de mesclun, remplacez-le par de la roquette ou de la frisée. J’ai mis de la tomme au fenugrec mais un comté ou un bleu iront à merveille aussi.

Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.

Cette petite entrée est très facile à faire quand vous recevez. En moins de quinze minutes, elle sera prête.

Vous trouverez une grande diversités de pâtes artisanales. J’ai trouvé des risone aux agrumes et au poivre. Parfait pour accompagner de la truite fumée sur un lit de mesclun. C’est rapide et très facile. C’est original, bref à tester si vous trouvez ce type de pâtes.

Une salade légère pour une soirée festive

Une salade super fraiche , avec du sarrasin , pour changer des salades de pâtes ou de riz .

Si cette recette vous plait et que vous voulez la faire avec des légumes de plein champs, dépêchez vous avant que les concombres et les tomates désertent les étals.