Les recettes incontournables pour un mezzé entre amis – Page 5

Une irrésistible sauce concombre au yaourt parfumée a la menthe qui nous vient du moyen-orient servie en mezze en Liban avec du pain pita, falafels, brochettes, mjaddarah etc... une recette fraîche très facile a realiser.

Le matbuha est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment,elle est généralement servie en hors-d'œuvre, souvent en mezzé.Un vrai délice avec du bon pain !

Vous voulez essayer la recette de pizzas libanaises à la viande - lahm bi ajin ? Laissez-vous guider par cette recette de pignons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de mezzé unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Vous êtes tenté par une recette de houmos ? Testez cette recette de pois chiche et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un plat rafraîchissant et savoureux qui nous vient directement du Moyen-Orient.

Un dip croquant et crémeux de la cuisine persane.

Pour faire trempette ou tartiner

Un dip syrien aux saveurs aigres-douces

Une purée de pois chiches et de crème de sésame

Un indispensable des mezze !

A déguster chaud, froid ou à température ambiante.

Envie de Recette fatayer libanais, feta et persil ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

La tourte spanakopita est un plat typiquement grec à base de feta, d'épinard et de pâte filo.

Ce dip de feta grillée épicé fait parti des mezze grecs. On y trempe son pain à l'heure de l'apéritif.

Recette des feuilles de vigne farcies à la viande hachée. En accompagnement d'une viande, avec éventuellement des courgettes farcies et du yaourt ou laban.

En cuisine avec cette belle idée de recette de le caviar d'aubergine.

Kesra, galette très fine à la semoule, parfaite pour les tartinades, mezzés ou en accompagnement de mijoté.

Une salade de concombre des plus rafraîchissante, incontournable des mezzé grecs

Spécial été ! Direction le Liban pour un voyage des papilles !