Une irrésistible sauce concombre au yaourt parfumée a la menthe qui nous vient du moyen-orient servie en mezze en Liban avec du pain pita, falafels, brochettes, mjaddarah etc... une recette fraîche très facile a realiser.
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Une musique partagée par La Pistacheraie pour accompagner une recette de le maghmoor ou la moussaka libanaise.
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