Les dernières recettes de moules- Page 8

Le magnifique livre de recettes de coquillages de grands chefs néerlandais en collaboration avec les conchyliculteurs de Yerseke (NL) est un vrai régal pour les yeux et pour les papilles. Voici donc la première recette, la plus facile, que j'ai préparée de ce livre.

Des pâtes avec le goût de la mer.

Des moules associées à une délicieuse crème à l’ail des ours, une petite merveille en bouche.

Un goût délicat apporté par ces deux mousses délicieuses à la mûre et à la pistache.

Une petite entrée bien sympathique en accompagnement d'une salade.

Vous cherchez une recette de paella andalouse aux gambas et au poulet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat facile inspiré d'une recette de Sergio Herman, un chef étoilé Michelin néerlandais. Une recette de moules toute simple préparée en 5 minutes et qui change un peu des moules marinière ou à la crème.

En cuisine avec cette belle idée de recette de mouclade de moules de bouchot de f.graux.

Une façon très parfumée de cuisiner les moules

Une recette de frites à tester sans attendre !

Vidéo : comment nettoyer et préparer les moules fraîchement cueillies.

Prenez de bonnes moules fraîches, j'aime les moules de bouchot, elles sont bien charnues Ou si vous les aimez plus iodées, prenez celles de Bouzigues. Et pour les gourmands, les moules de cordes sont plus grosses, on a de quoi satisfaire sa gourmandise

Préparation des moules à la crème et au vin blanc. Recette de moules traditionnelle facile à cuisiner.

Essayez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de poisson !