Mes pâtes larges pappardelle à la Poutargue

Mes pappardelle à la Poutargue

Name: Mes pappardelle à la Poutargue
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Des pâtes avec le goût de la mer.

Voir la recette

cuisine italienne moules pappardelle pomme de terre poutargue pâtes

Recette ajoutée le 18/06/19 - Mise à jour le 15/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mes pappardelle à la Poutargue

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de pâtes alla gricia.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Fregola aux artichauts et poutargue

Je vous propose une belle recette qui vous fera voyager jusqu'en Sardaigne : des pâtes sardes combinées avec des artichauts et la spécialité de l'île : la poutargue.

Salade de pommes de terre aux moules

Une belle salade en entrée

Spaghetti alla Bottarga

Les spaghetti alla bottarga sont un plat typiquement italien de pâtes servies avec des oeufs de poisson salés et séchés appelés poutargue. Pour une totale réussite, n'ayez pas peur d'être généreux dans vos portions de piment, d'ail, de poutargue et de persil.