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Pâtes linguine à la poutargue artisanale et huile d'olive
Pâtes linguine à la poutargue artisanale et huile d'olive

Linguine poutargue artisanale et huile d'olive

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Temps Gourmand Temps Gourmand
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
20cl d’huile d’olive
1 poutargue complète
500g de linguine de bonne qualité, ou d'autres pâtes
1 citron
1 gousse d’ail pour les amateurs, une demi pour ceux qui sont plus hésitants avec l’ail
50 g de parmesan rapé
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de pâtes linguine à la poutargue artisanale simple et délicieuse. Très simple et très rapide à préparer, le plat est cependant exigeant sur la qualité des ingrédients. Choisissez de beaux produits pour multiplier votre plaisir et laissez-vous porter par les arômes du sud !

Voir la recette
cuisine du sud cuisine facile cuisine rapide huile d'olive linguine plat principal poutargue pâtes
Publié le 20 février 2018 à 15h53, Modifié le 14 juin 2024 à 12h17

Accord mets et musique

A écouter en préparant Linguine poutargue artisanale et huile d'olive

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une belle recette qui se prépare en écoutant Bob Marley & The Wailers - Redemption Song

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