Moules à l'escargot

Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.

Et chou kale.

Une recette anti-gaspi qui permet d'utiliser le jus de cuisson des moules.

Beurres composés salés et sucrés.

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.

Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.

Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.