Le navet nous surprend agréablement dans une foule de recettes

2 Navets dont un en coupe
On retrouve souvent le navet dans les potages mais il se cuisine de nombreuses façons. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

Que faire avec des navets ? Le navet est consommé depuis très longtemps. Il est indispensable dans les bouillons de cuisson des viandes et volailles (pot-au-feu, poule-au-pot).

Il est délicieux en purée ou glacés au beurre. Vous pouvez aussi le sauter à la graisse d’oie.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive
Filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive

cuisine en folie  -  Envie de Filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Découvrez cette recette d'oignons rouges et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cocotte de poulet aux légumes et citrons confits
Cocotte de poulet aux légumes et citrons confits

La cerise sur lemaillot  -  Un petit plat mijoté qui sent bon le soleil, un doux mélange de petits légumes, poulet et citron confit, du goût et de la légèreté !

Confit d’agneau aux petits légumes
Confit d’agneau aux petits légumes

Les filles, à table !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de confit d’agneau aux petits légumes.

Pommes de terre et navets sauce tomate-poivron, chèvre et chorizo au four
Pommes de terre et navets sauce tomate-poivron, chèvre et chorizo au four

Regnier  -  Essayez cette recette de navet et donnez votre avis en commentaire !

Couscous
Couscous

Gourmiland  -  Si vous pensiez que le couscous était difficile et compliqué, cette recette est pour vous. C'est une recette familiale

Couscous royal à ma façon
Couscous royal à ma façon

Mimm  -  Essayez cette recette de courgettes et donnez votre avis en commentaire !

Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes

Noisettes et Potiron  -  Recette d'inspiration asiatique avec des légumes savoureux.

Couscous poulet et merguez de Boukari
Couscous poulet et merguez de boukari

cuisine en folie  -  Envie de Couscous poulet et merguez de Boukari ? Découvrez cette recette de navet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Légumes rotis
Légumes rotis

Fleanette  -  Il s’agit d’un basique que chacun pourra accommoder selon ses envies. Le principe est de découper des légumes de saison en morceaux, les assaisonner et les faire rôtir au four. On peut très facilement le préparer à l’avance, soit en prévoyant de...

Couscous
Couscous

Ca bouffe un Doberman  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de couscous.

Mon couscous
Mon couscous

La neuvième planète  -  Florilège de viandes & de légumes pour un couscous inoubliable !

Soupe aux merguez
Soupe aux merguez

La neuvième planète  -  Je sais cela peut surprendre mais je vous invite à l'essayer, cela vaut le détour...

← Précédent 1
Donnez-nous votre avis

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Purée de navets
Purée de navets

Myrtee.fr  -  Une délicieuse purée légèrement sucrée qui changera de la version classique aux pommes de terre uniquement. Cette recette a été réalisée avec un lait végétal pour une version 100% vegan. Quelques amandes...

Donnez-nous votre avis